Na última prova ficou acordado que só nos voltaríamos a encontra no segundo fim de semana de Julho. No entanto, só agora o meu maridão e eu nos apercebemos que nessa altura estaremos algures na Costa de Prata.
Ora, assim sendo, colocamos em discussão a possibilidade de estarmos ausentes ( e sem oportunidade de provar também mais 1 bolinho de aniversário - será de chocolate?, morangos?, chocolate e morangos?!) ou então, anteciparmos a dita prova para 6ª , dia 4. É que no dia seguinte, nós e a mummy turtle vamos estar mais preocupados em dançar ao som de 'Cosmic girl'!
Fica aberto o referendo!
Até breve
domingo, 22 de junho de 2008
sábado, 21 de junho de 2008
Porque não olho só para o que é caro...
TERRAS d'UVA BRANCO 2007 - 12º vol - 2,50€
Vinho fresco e equilibrado, muito agradável aos sabores suaves de
avelã, notas de citrinos, limão com toque de toranja e de pêra. Muito
redondo no inicio da boca seguido pela acidez que lhe dá toda a
frescura e equilíbrio.
TERRAS d'UVA ROSÉ 2007 - 12,5º vol - 2,50€
Vinho muito aromático, aos sabores complexo de frutos silvestres e
florais; com aromas de groselha, amora, suavidade de rosas
acabando com um ligeiro toque acido de tangerina que lhe
proporciona toda a frescura e equilíbrio de um rose fresco de verão.
Para os incondicionais do Vinho tinto!
TERRAS d'UVA TINTO 2006 - 13,5º vol - 3,00€
Leve e suave, é um vinho muito aromático e perfeitamente equilibrado
aos taninos redondos e aromas de frutos vermelhos, doce de morango
que acabam com um toque de groselha que lhe traga um pouco de
acidez e de frescura que necessita para seu equilíbrio, acaba com um
ligeiro toque de baunilha em fim de boca.
Vinho fresco e equilibrado, muito agradável aos sabores suaves de
avelã, notas de citrinos, limão com toque de toranja e de pêra. Muito
redondo no inicio da boca seguido pela acidez que lhe dá toda a
frescura e equilíbrio.
TERRAS d'UVA ROSÉ 2007 - 12,5º vol - 2,50€
Vinho muito aromático, aos sabores complexo de frutos silvestres e
florais; com aromas de groselha, amora, suavidade de rosas
acabando com um ligeiro toque acido de tangerina que lhe
proporciona toda a frescura e equilíbrio de um rose fresco de verão.
Para os incondicionais do Vinho tinto!
TERRAS d'UVA TINTO 2006 - 13,5º vol - 3,00€
Leve e suave, é um vinho muito aromático e perfeitamente equilibrado
aos taninos redondos e aromas de frutos vermelhos, doce de morango
que acabam com um toque de groselha que lhe traga um pouco de
acidez e de frescura que necessita para seu equilíbrio, acaba com um
ligeiro toque de baunilha em fim de boca.
terça-feira, 17 de junho de 2008
Prova de Junho
Já vamos a 17 de junho e ainda ninguém comentou a prova deste mês. Como é? Tá a comentar!
Para mim a melhor parte foi o bolo de chocolate! Gostei do vinhos também, o espanhol, muito leve, muito fácil de beber; o das nossas terras mais encorpado, mais forte.
Tenho dito!
Para mim a melhor parte foi o bolo de chocolate! Gostei do vinhos também, o espanhol, muito leve, muito fácil de beber; o das nossas terras mais encorpado, mais forte.
Tenho dito!
sexta-feira, 6 de junho de 2008
Molto Buono...
Cantina del Notaio La Firma 2005
Tal como todos os outros rótulos da Cantina del Notaio (Adega do Notário) também este "La Firma" simboliza um acto notarial, neste caso "A Assinatura". Tudo porque Gerardo Giuratrabocchetti, o efusivo e apaixonado dono, de nome impronunciável, decidiu abandonar a profissão de notário para se dedicar a tempo inteiro à terra herdada do pai. Para se dedicar à casta Aglianico del Vulture, a única casta tinta com que trabalha, a única em que acredita, a sua paixão. Uma casta de origem grega, de pequeníssimos bagos e produções quase ridículas, a estrela de Basilicata, bem lá no sul de Itália. Vinhas velhas plantadas nos solos ácidos das encostas escarpadas do antigo vulcão Vulture, a uma altitude média de 600 metros. Vinhas vindimadas em meados de Novembro, com períodos de maturação muito alargados, vinhas em certificação biodinâmica. Vinhos fermentados e estagiados em grutas naturais profundas e frescas. Duro, concentrado, denso, opaco, terroso, este La Firma 2005 é um vinho capaz de despertar paixões e tormentas. Um vinho com um equilíbrio estrondoso entre a potência e a contenção. Um vinho de paixões e dramas, um vinho verdadeiramente italiano na alma. Um vinho carregado de carácter!
Características
Região:Basilicata
Castas:Aglianico del Vulture
Vinificação:Maceração de 25 dias
Estágio:12 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico:14,5%
Enólogo:Luigi Moio
País:Itália
Preço: 29,50 EUR
Tal como todos os outros rótulos da Cantina del Notaio (Adega do Notário) também este "La Firma" simboliza um acto notarial, neste caso "A Assinatura". Tudo porque Gerardo Giuratrabocchetti, o efusivo e apaixonado dono, de nome impronunciável, decidiu abandonar a profissão de notário para se dedicar a tempo inteiro à terra herdada do pai. Para se dedicar à casta Aglianico del Vulture, a única casta tinta com que trabalha, a única em que acredita, a sua paixão. Uma casta de origem grega, de pequeníssimos bagos e produções quase ridículas, a estrela de Basilicata, bem lá no sul de Itália. Vinhas velhas plantadas nos solos ácidos das encostas escarpadas do antigo vulcão Vulture, a uma altitude média de 600 metros. Vinhas vindimadas em meados de Novembro, com períodos de maturação muito alargados, vinhas em certificação biodinâmica. Vinhos fermentados e estagiados em grutas naturais profundas e frescas. Duro, concentrado, denso, opaco, terroso, este La Firma 2005 é um vinho capaz de despertar paixões e tormentas. Um vinho com um equilíbrio estrondoso entre a potência e a contenção. Um vinho de paixões e dramas, um vinho verdadeiramente italiano na alma. Um vinho carregado de carácter!Características
Região:Basilicata
Castas:Aglianico del Vulture
Vinificação:Maceração de 25 dias
Estágio:12 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico:14,5%
Enólogo:Luigi Moio
País:Itália
Preço: 29,50 EUR
quinta-feira, 5 de junho de 2008
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